Szeretek pizzát sütni. Gyorsan megvan, laktató, végtelenségig variálható, és mindenki szereti. :D Ja és rendkívül egyszerű!
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 1 élesztő
- só
- víz
Ebből az adagból én általában 2 tepsit tudok csinálni. Azért szeretem ezt a receptet, mert nem kell keleszteni a tésztát, csak összegyúrni (víz annyi kell, amennyit felvesz, só - más fűszerek - ízlés szerint), és amíg a feltétet csináljuk, addig pihentethetjük.
A feltét. Hát azt rátok bízom. Nálunk a sonkás-kukoricás a legnépszerűbb. A paradicsomos trutyit főzni szoktam (paradicsompüré, kevés cukor, só, ketchup/pizzakrém, bazsalikom, oregano), és arra megy rá, ami van. :D És rengeteg SAJT!
Amit még nem próbáltam házilag: kecskesajtos-spenótos. Annak már nagyon itt lenne az ideje!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése